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世界野生动物基金可持续性工作

中国的希望之岛

  • 日期2013年7月3日
  • 作者尼克康格

坐落在中国东北沿海的黄海之中,有一片叫张子岛的土地。看着渡船的窗外,大连的烟雾在背景中消退,三天来的第一次,我看到了蓝天。岛上出现了远处,充满了风力涡轮机和太阳能电池板。

从黄海,中国的新鲜的扇贝。

我和一群人在一起世界自然基金会中国工作人员,来自中国的代表可持续零售圆桌会议海洋管理委员会,渴望亲眼看到我多年来所阅读和谈论过的东西 - 可持续的海产品生产。在对接之前,我们看到拖网渔船下沉40米深的渔网,掠过海底,掠过海扇贝。两个深海潜水员在冰冷的水中跳跃,并迅速返回一个小样品,为我们的品尝愉快。

张子岛以海鲜产业为主,以此为主导獐子岛集团它管理着70,000公顷的黄海。这是一项全方位服务,涵盖贝类的孵化,养殖,加工和贸易。作为在深圳证券交易所上市的最大的海鲜公司,它已融入岛屿社区,15,000名居民是股东;其集体收入的30%来自海产品生产。

工人在当地加工厂对扇贝进行分类。

一旦我们下船,该公司将我们带到当地的加工设施,在那里工人用精确的水技术分割壳,干净地切出肉,最大限度地减少浪费和使用少量的能源。将肉放在冰上,盒装并运往当地市场,第二天早上将被吃掉。该过程高效,清洁并注意环境。

如果你看看它网站该公司拥有各种认证,从流行的“绿色食品”证书到中国有机标签。但显然缺席的是MSC徽标,这是世界上最可靠和最知名的生态标签之一。事实上,到目前为止,中国没有一家渔业获得MSC的认证,但是,根据世界自然基金会的建议,獐子岛集团正在寻求改变这一点。他们现在已经在MSC工作了大约两年,目前正处于最终评估期,最早可能在今年完成。

Kelvin Ng简要介绍了MSC认证的圆桌会议。

“漳子岛应该成为未来中国渔业的典范,”MSC亚洲区域总监Kelvin Ng告诉我,当我们看到拖网渔船从海上带来扇贝时。 “由于他们是一个社区拥有的渔业,张子岛的人民非常自豪,以确保他们的船只不会过度捕捞 - 这对后代有益。监测和记录所有船只,在评估这一标志性渔业时提供有用的信息。“

第二天,Kelvin借此机会向可持续零售圆桌会议成员介绍MSC可为其业务带来的价值。他强调了在几个市场中获得的牵引力,顶级零售商为其客户提供可持续的海鲜产品。他断言标准是多么严格,以及它如何帮助零售公司达到减少其对环境影响的严格标准。

当我们登上渡轮返回大陆时,我会反思大型零售商如何向中国这家相对较小的岛屿公司学习。獐子岛集团没有义务进行MSC认证。他们是自愿做的,因为他们看到了维持未来鱼类种群的商业价值。随着中国经济的增长,消费者对其产品的需求也在增长。黄海和亚洲其他地区的许多渔业基本上完好无损,但由于公司急于满足暴涨的需求,因此容易受到过度捕捞。一种不可持续的方法会对像张子岛这样的社区产生连锁反应,世界自然基金会致力于保护物种的栖息地。

“扇贝对这个地区具有很高的保护意义,”世界自然基金会中国市场转型负责人李楠表示。 “可持续生产有助于黄海的保护,以及当地人民和当地企业的福祉。我们的集体努力 - 非政府组织,政府,公司和认证机构 - 可以带来真正的改变。“

这里希望张子岛成为中国其他地区和世界的榜样。

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