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世界野生动物基金可持续性工作

我们在七个事实中的足迹

  • 日期2013年5月9日
  • 作者尼克康格

我们都听过有关愚蠢的富家的故事,他们在古怪的汽车,房屋和游艇上吹嘘他的财产。他们通常遵循可预测的道路:他经历了现金的意外收获,花费超出他的能力,并且不可避免地直线下滑到破产。

这个故事正在最大的舞台上展开:地球。总的来说,人类目前正处于自然资源消耗狂潮中。与此同时,每天晚上有超过十亿人上床睡觉。在我们平衡这些不公平之前,我们都会遭受后果 - 从我们为食物支付的价格到获得干净的水。

如果这不引起你的注意,这里有七个关于我们对地球有限资源的兴趣日益增长的事实:

1)在接下来的40年里,我们必须生产与过去8,000年一样多的食物。美国前农业部长首先谈到这些令人生畏的言论丹格利克曼和类似的统计最近由联合国粮食及农业组织发布。在一个有限的行星上,可以耕种的土地逐渐减少,以这个速度扩大粮食产量需要用更少的资源做更多的事情。

2)美国人每年浪费足够的食物来填补91帝国大厦 在全球范围内,我们浪费了所有食品的三分之一。消除废物将有效地使到2050年所需的新食物数量减半。在发展中地区,废物是由于收获后损失和缺乏基础设施造成的。在发达地区,消费者浪费了太多的食物。部分太大,我们往往扔掉剩菜。 “卖出”不等于“使用者”。

3)中国仅用了12年的时间就将人均国内生产总值翻了一番;印度用了17年。与英国(155年)和美国(53年)相比,您开始掌握发展中市场正在以前所未有的速度发展。这对解决全球饥饿和贫困问题至关重要,但发展必须着眼于未来。

 

全球足迹网络,2011年

4)到2050年约70%世界人口将居住在城市,几乎与今天的人口一样多。这种外流主要发生在欠发达地区,中产阶级迅速扩大,其额外购买力对资源造成进一步压力。典型的都市人使用更多的水,消耗更多的含肉饮食,而不是农村饮食。同时,占世界人口的三分之一已经受到每年至少一个月缺水的影响,这个数字正在增加。

5)四种作物 - 玉米,大豆,小麦和大米 - 构成约75%全球粮食生产的热量含量我们在四种商品中放置太多库存。由于气候变化导致天气变化的风险不断增加,单一干旱或极端天气事件可能对全球粮食供应产生巨大影响,从而影响我们支付的价格。是时候考虑从传统上被木薯,甘薯和苋菜等食品生产者忽视的作物中收集更多的卡路里。

6)养殖虾是世界上最有价值的食品。 水产养殖是增长最快的食品生产部门。现在世界上一半以上的虾来自农场。考虑到美国每年人均虾消费量约为4磅,而世界上85%的海洋鱼类要么被充分开发,要么被过度捕捞,负责任的虾类养殖可以帮助拯救世界的海洋。

7)在全球范围内,森林的损失率为36个足球场每分钟。对森林和农产品的需求不断增长,再加上不可持续的做法和执法不力,这是这一令人不安的趋势的根源。森林是我们星球的命脉,地球原始森林覆盖面积的近一半已经丢失。举措如FSCREDD通过创造市场激励来保护它们,正在取得进展。

在过去的几十年里,人类已经消耗殆尽50%比地球提供的资源更多。如果我们继续这样开支,到2030年,即使是两个行星也不够。我们可以通过基于市场的解决方案,公共政策和消费模式的转变来扭转这一趋势。我们是否避免破产在我们手中。

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